马达加斯加旅游特色小吃

新萄京娱乐官网在线 1

新萄京娱乐官网在线 1
新萄京娱乐官网在线,马达加斯加的特色小吃–Koban-dravina

  各种香甜可口的油炸圈饼,如蛋糕,面包(mofo),在马达加斯加镇上的小摊或城市里面都可以买到。最普遍的是mofo
gasy(马达加斯加面包),是把甜米粉注入圆形模子,在木炭火上烤熟的。它是最普遍的早餐,一般和咖啡一起吃。甜mofo还有mofo
boule(一种油炸的玉米粉饼),水果片(一般用的是菠萝和香蕉)等。Mofo可以单个的买也可以整套的买,通常包在报纸里以便于携带。

  Koban-dravina是马达加斯加的特色小吃,把研磨的花生,红塘和甜米粉湖混合制成一块一英尺长,5英寸厚的面团,然后把面团用香蕉叶包好,在锅里煮几天,直到红塘熔化变为焦糖,米粉凝固而且花生油渗透到米粉里面的时候,就可以吃了,一般切成薄片,也用报纸包起来以便携带。

  在休息场所,加油站可以买到Koba
akondro,是由花生,香蕉,蜂蜜和玉米粉包在香蕉叶里做成的小蛋糕。另外,花生塘,干香蕉片,罗望子,caca
pigeon(油炸咸饼),土豆片都是街道上常见的食物。在乡下,还可以尝到蒸树薯和甘薯,常常配合甜炼乳。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注